矢場とん 東京駅グランスタ八重洲店
皆さん、こんにちは！今回は、東京駅で大人気の名古屋名物「矢場とん」へ行ってきたので、その体験をレポートしたいと思います！
名古屋のソウルフード「味噌かつ」が東京駅で味わえる！
矢場とんといえば、名古屋では知らない人はいないほど超有名な味噌かつのお店。その矢場とんが、なんと東京駅のグランスタ八重洲にあるんです！名古屋まで行かずとも、あの味が楽しめるなんて…！
実は私、矢場とんの味噌かつを食べるのは10年ぶりくらい。期待に胸を膨らませながら、お店へ向かいました。
平日でも行列！人気のほどが伺える
お店は東京駅の八重洲口側、グランスタ八重洲にあります。私が訪れたのは平日でしたが、やはり人気店！店内は混雑していました。並ぶ覚悟はしていましたが、幸いにも行列はなかったので、すぐに入店できました。（タイミングによっては並ぶこともあるのでご注意を！）
10年越しの再会！選んだメニューは…？
久しぶりの矢場とん、何を食べるか迷いましたが、今回は「鉄板リブとんかつ定食」をチョイス！
このメニュー、ただの味噌かつじゃないんです。焼いた鉄板の上にキャベツを敷き、その上に揚げたてのロースとんかつを乗せ、仕上げに特製味噌ダレをたっぷりかけるという、なんとも食欲をそそる一品！
細やかなサービスに感動！
席に着くと、まず緑茶が出てきました。お水の代わりにお茶が出てくるのって、嬉しいポイントですよね。
そして、矢場とん特製の紙エプロン！これが面白いんです！矢場とんのキャラクター「ぶーちゃん」が描かれていて、エプロンを付けると、まるで自分がぶーちゃんになったかのような気分になれます（笑）。こういう遊び心、大好きです！
目の前で繰り広げられる圧巻のパフォーマンス！
しばらくすると、お待ちかねの「鉄板リブとんかつ定食」が運ばれてきました！
熱々の鉄板の上には、たっぷりのキャベツ！そしてその上に、堂々たるリブロースとんかつが鎮座しています！
ここからが、このメニューの真骨頂。なんと、お店の方が目の前で味噌ダレをかけてくれるんです！
ジュワァァァァァァ！
味噌ダレがかかった瞬間、一気に湯気が立ち上り、香ばしい香りが鼻をくすぐります。この音と香り、そして目の前で繰り広げられるパフォーマンス…まさに圧巻！食べる前から、すでに大満足です（笑）。
味噌ダレと極上リブロースのハーモニー！
定食には、ご飯、味噌汁、小鉢のレンコン、漬物が付いてきます。
残念ながら、昨今の米価高騰の影響で、ご飯のおかわりは有料になってしまったとのこと。しかし、キャベツのおかわりは無料のまま！これは嬉しいですね。
さて、いよいよ実食！
味噌ダレがたっぷり染み込んだとんかつを一口…
…う、美味すぎる！！
リブロースの旨味が、味噌ダレによってさらに引き立てられています。濃厚ながらもくどくなく、ご飯がどんどん進む味！
そして、鉄板でしんなりとなったキャベツ。これがまた美味しいんです！味噌ダレとキャベツの甘みが絶妙にマッチして、とんかつとの相性も抜群。
味噌汁も、しっかりと出汁が効いていて、ホッとする味わいでした。
大満足の「矢場とん」体験！
久しぶりに食べた矢場とんの味噌かつ、期待以上の美味しさでした！
お値段は税込み2,200円と、決して安くはありませんが、このクオリティなら納得。大満足のランチとなりました！
まとめ：東京駅で名古屋の味を堪能！
今回は、東京駅グランスタ八重洲にある「矢場とん 東京駅グランスタ八重洲店」で、「鉄板リブとんかつ定食」をいただいた体験をレポートしました。
- 名古屋名物の味噌かつが東京駅で楽しめる！
- 目の前で味噌ダレをかけてくれるパフォーマンスは必見！
- リブロースとんかつと味噌ダレ、しんなりキャベツの相性が抜群！
- ご飯のおかわりは有料、キャベツのおかわりは無料！
- 平日でも混雑しているので、時間に余裕を持って行くのがおすすめ！
東京駅を利用する際は、ぜひ「矢場とん」で名古屋の味を堪能してみてください！
場所
営業時間：11時00分～22時00分
定休日：不明
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：050-5494-5364
住所：東京都千代田区丸の内１丁目９−１
駐車場：なし
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