居町ベーカリー&珈琲ラボ
先日、長野市にある居町ベーカリー&珈琲ラボへ足を運び、ずっと気になっていたアフォガードを堪能してきました。
パンと自家焙煎珈琲のお店というだけあって、店内に一歩足を踏み入れると、コーヒー豆の豊かな香りが漂い、食欲をそそられます。
今回注文したのは、アフォガード。
運ばれてきたアフォガードは、想像をはるかに超えるビジュアル!
たっぷりのソフトクリームがカップに盛られていて、その上に熱々のコーヒーが注がれます。
一口食べると、口の中に広がる温かいのと冷たいもののハーモニーがたまりません。
濃厚なソフトクリームの甘さと、深みのあるエスプレッソの苦みが絶妙に絡み合い、至福のひとときを味わえました。
自家焙煎のコーヒーだからこそ味わえる、香り高いエスプレッソが、濃厚なソフトクリームをさらに引き立ててくれます。
一口ごとに、味覚と嗅覚が幸せを感じます。
熱々のコーヒーが冷たいソフトクリームに溶け込む様子を目で見て楽しむのも、アフォガードの魅力の一つ。
視覚からも楽しませてくれる、まさに五感で味わうデザートと言えるでしょう。
居町ベーカリー&珈琲ラボのアフォガードは、素材の味を最大限に引き出した、まさにこだわりの一品。
パンとコーヒーのお店だからこそ味わえる、本格的なアフォガードをぜひ皆さんにも体験していただきたいです。
場所
営業時間:10:00〜17:00 火曜・水曜はバゲット販売
定休日:不定休
(営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。)
電話:026-217-5930
住所:長野県長野市居町55
駐車場:あり
You Tube
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