とんかつ 秋山
長野市にあるとんかつ秋山で、忘れられないランチをいただきました。
今回注文したのは、ロースかつ定食です。
まず、驚いたのはご飯が羽釜で提供されるという点。
炊き上がるまで20分ほど待つとのことでしたが、羽釜を眺めながら待つ時間も、なんだかワクワクしてしまいました。
そして、いよいよ20分後。
羽釜の蓋を開けると、そこにはふっくらと炊きあがったご飯が！
ツヤツヤの美しいご飯は、見るからに美味しそうです。
一口食べると、その期待を裏切らない絶品の味。
甘みがあって、噛むほどに旨みが広がります。
このご飯のおかげで、とんかつの美味しさがさらに引き立つように感じました。
もちろん、とんかつも絶品。衣はサクサクで、中はジューシー。
まずは藻塩でいただきました。
肉の旨味がダイレクトに伝わってきて、肉の美味しさを堪能できます。
わさびを添えて食べると、また違った味わいが楽しめます。
さらに、胡麻をすり鉢ですって、そこにソースを入れて、とんかつにつけて食べます。
特製ソースも、とんかつとの相性抜群。
途中でレモンを絞れば、さっぱりとした味わいに変化し、最後まで飽きずに美味しくいただけます。
豚汁も具だくさんで、ご飯が進みます。
ご飯に鰹節とタレをかければ、また違った風味を楽しむことができ、最後まで美味しくいただけました。
ボリュームもたっぷりで、大満足のランチとなりました。
【とんかつ秋山の魅力】
羽釜で炊きたてのご飯が食べられる
とんかつはサクサクジューシー
様々な食べ方が楽しめる
豚汁も美味しい
ボリューム満点
【まとめ】
長野市にあるとんかつ秋山は、美味しいとんかつと羽釜ご飯が楽しめるお店です。
特に、ご飯の美味しさが印象的でした。
様々な食べ方で楽しめるのも魅力の一つ。
長野市を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。
場所
営業時間
11時30分～14時30分
17時30分～20時30分
定休日：火曜
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：026-466-8080
住所：長野県長野市西後町627番地
駐車場：なし
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