Spice Bar Gambheer
長野市西鶴賀町にオープンしたばかりの【Spice Bar Gambheer】さんに行ってきました！
エビスパンの目の前にある、こじんまりとしたお店です。
実はこのお店、東京で15年間もアジア料理一筋の経歴を持つシェフがオープンした本格インド料理のお店なんです。
スパイスとハーブに対する深い知識と情熱がすごい！
お昼はカレーがメイン。
なんと4種類ものカレーが日替わりで楽しめるんです。
今回は3種類のあいがけカレー（1200円）を注文してみました。
どのカレーも、彩り豊かで見た目も美しい！
3種類のカレーがそれぞれ違う器に入っていて、ライスも丸く盛られていて、副菜も数種類。
さらに、ミニナンまで付いてくるんです。
このボリュームとクオリティで1200円はコスパ最強すぎませんか！？
さて、お味の方ですが、どのカレーもスパイスがしっかり効いていて本格的な味わい。特にバターガーリックシーフードカレーが絶品でした！
濃厚なバターとガーリックの風味が食欲をそそり、シーフードの旨味が口の中に広がります。
ライスにもナンにもよく合うので、ついつい食べ進めてしまいます。
副菜もどれも手が込んでいて美味しい！
特に、人参の副菜が爽やかでカレーとの相性抜群でした。
【Spice Bar Gambheer】さんは、本格的なインドカレーを気軽に楽しめるお店です。
ランチだけでなく、夜はスパイス料理とお酒を楽しめるそうなので、今度は夜に行ってみたいです。
長野市で美味しいインドカレーを食べたい方は、ぜひ【Spice Bar Gambheer】さんに足を運んでみてください！
場所
営業時間：
11時00分～14時00分
17時00分～21時00分
定休日：日曜日
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：0262179990
住所：長野県長野市鶴賀西鶴賀町１４９６−８
駐車場：不明
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