中華そば極宇
長野市内でラーメン屋さんと言えば外せないのが、この度南高田に移転オープンした「中華そば極宇」さん。以前は吉田に店舗を構えていましたが、今回新たな場所で生まれ変わりました。今回はそんな極宇さんの魅力をたっぷりとお伝えしたいと思います！
アクセス抜群！駐車場も完備
お店は長野市高田にあり、MEGAドン・キホーテ長野店とヤマダデンキのちょうど中間あたり。車でのアクセスも良く、お店の前に駐車場も完備されているので、安心して訪れることができます。
食券制で自分好みのラーメンを
店内に入ると、まず目に飛び込んでくるのは食券機。様々な種類のラーメンがラインナップされており、迷ってしまう方もいるかもしれません。今回はお店の看板メニューっぽい「極宇中華そば」をチョイス。食券を購入し、店員さんに渡して注文完了です。
待ち時間にわくわく！
注文後、席に着いてラーメンが出てくるのを待ちます。店内はテーブル席、カウンター席と様々な席があり、家族連れでも安心して利用できます。
着丼！見た目も味も大満足の一杯
しばらくして、ついにラーメンが登場！まずはそのビジュアルに圧倒されます。3種類のチャーシューが贅沢に盛り付けられ、その上に湯葉が上品に浮かんでいます。他にも長いメンマ、ネギ、かいわれ大根、鰹節、海苔と、トッピングも盛りだくさん。
スープを一口すすると、想像していたよりもあっさりとした味わいに驚きました。様々な素材の旨みが凝縮されたスープは、口の中に広がる優しい風味。そこに、湯葉の滑らかな食感が加わり、さらに奥深い味わいを生み出しています。
麺は、スープとの相性抜群の細麺。ツルツルとした喉越しが良く、あっという間に完食してしまいました。チャーシューは、それぞれ異なる食感と味わいが楽しめ、飽きることなく最後まで美味しくいただけます。
変化と進化を遂げた極宇の味
以前の吉田のお店でいただいたラーメンも美味しかったですが、今回の極宇中華そばは、さらに洗練された印象を受けました。特に、湯葉のトッピングは、ラーメンに新たな可能性を感じさせてくれます。
まとめ
中華そば極宇は、ラーメン好きなら一度は訪れてほしいお店です。あっさりとしたスープと、様々なトッピングが織りなすハーモニーは、きっとあなたを満足させてくれるはずです。ぜひ、皆さんも極宇のラーメンを味わってみてください！
場所
営業時間：
11時00分～14時00分
17時00分～21時00分
定休日：木
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：不明
住所：長野県長野市高田南高田１８５７
駐車場：あり
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