ゴーシュ(Gauche)
長野市にある古民家カフェ。
季節によってカフェのスイーツが変化します。
この日は初夏を感じる暑い日。
レモンカードアイスケーキとレモンソーダを注文。
レモン尽くしの注文に『こいつ酸味を求めているな！』と思われたに違いない。
このレモンカードアイスケーキがとにかく美味しかったです。
気温の暑さも影響したと思いますが冷たくて酸味があるスイーツは身体をスーッとクールダウンさせてくれますね。
隠し味的に土台のクッキー部分に珈琲味が隠れていました。
これがまた凄く良い。
単純にレモンの酸味だけではなく珈琲の芳醇な苦味によって大人の落ち着いたスイーツに仕上がっています。
レモンソーダではなくて珈琲にも合いそうな美味しいスイーツでした。
場所
電話：026-226-8710
住所：長野県長野市南千歳２丁目１５−２０
駐車場：なし