いいやまぶなの駅
飯山市にあるいいやまぶなの駅。
こちらで春紀のめぎすラーメンが食べられるということで食べてきました。
春紀に詳しくはないのですが、新潟にある有名なラーメン屋さんのようですね。
しかも、新潟ミシュラン2020にも掲載されたようです。
めぎすラーメンは水木土曜日の限定のようです。
食べた後に『メギス』という魚を知りました（笑）。
スープがものすごく魚味です！！
たぶんこれがメギスなのでしょう。
好き嫌いは分かれそうなくらい強烈に魚の旨味を感じますね。
チャーシューが肉厚で食べ応えたっぷりで美味しかったです。
麺は中太でツルツルシコシコ。
海を感じる美味しいラーメンでした！！
場所
営業時間：9:00～18:00（食堂ぶなの木 10:00～15:00）
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：0269-67-0886（代表）
住所：長野県飯山市静間１４８７
駐車場：あり