中華酒場 しせんや
長野市にオープンした中華酒場 しせんやで色々食べてきました。
料理人はあの四川料理の第一人者であると言われている陳さんのお店で働いていた方らしいです。
ということで、目玉は麻婆豆腐ですね。
でも、陳さんの麻婆豆腐って昔食べたことがありますが、本場の四川料理なのでけっこう辛いです。
なので、今回は四川ではない麻婆豆腐を食べました（笑）。
日本人向けの辛さになった麻婆豆腐ですが美味しかったですよ。
本場のもので、辛さに強い方には四川麻婆豆腐の方が良いと思います。
続いて点心メニューからラムの焼売を注文。
ラム肉ですが臭みなどの癖を全く感じさせない美味しい焼売ですね。
この他の点心料理も充実していました。
後は麺やご飯物も注文。
チャーハンも何種類かありますが、この日は海老チャーハンも注文。
ここまで食べた中で、ダントツに美味しかったです！！
私がチャーハン好きなのもあるかもしれませんが、とにかく美味しいですよ。
ということで、しせんやで私が一番のオススメは海老チャーハンです（笑）。
最後に担々麺も食べましたが、こちらも間違いなく美味しいヤツでした！！
今はランチ営業をしていませんが、オーナーさんに話を聞くとランチも検討しているようなことを仰ってましたよ。
ランチ営業始まって欲しいですね（笑）。
場所
営業時間：(火〜土)18時〜深夜2時(L.O 1時) (日)17時〜22時(L.O 21時)
定休日：月曜日
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：026-225-9133
住所：長野県長野市鶴賀南千歳町876−10 2階
駐車場：なし