たけの春
須坂市にある戸隠蕎麦のお店。
お店の場所は少々分かりにくい場所にあります。
分かりにくい場所でも、今どきはナビに案内されれば難なく辿り着くので問題ないですね。
店内は昔ながらの蕎麦屋さんの装い。
メニューはこんな感じ。
最初にお茶と漬物が出てきます。
この日注文したのは天ざる蕎麦。
初めて訪れるお蕎麦屋さんでは、だいたい天ざる蕎麦を注文しちゃいますね。
天ぷらは天つゆで食べるスタイル。
衣がサクサクで美味しかったです。
蕎麦は須坂市では珍しい戸隠蕎麦です。
戸隠蕎麦の特徴のぼっち盛りで出てきます。
戸隠蕎麦の特徴はこのぼっち盛りですが、それ以外の特徴は知りません（笑）。
いつもぼっちで食べ歩いている私にとって、ぼっち盛りは親しみを感じますね。
ぼっち盛りの良いところは蕎麦を掴みやすいところだと勝手に思っています。
食べやすくて良いですね。
蕎麦の良し悪しはよく分かりませんが、美味しいお蕎麦に大満足でした。
場所
営業時間：ランチ:11:00〜15:00 ディナー:17:00〜20:00 水曜日は昼のみ営業
定休日：木曜日
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：026-245-7563
住所：長野県須坂市野辺竹ノ春1351-3
駐車場：あり