natura Asamakoji
御代田町にあるnatura Asamakojiでランチを食べました。
お店の場所はアンベリールという商業施設の中に入っています。
メニューはこんな感じで、発酵食品がコンセプトのお店のようですね。
この日はランチ時にお邪魔してととのう麹たっぷり発酵ランチを注文してみました。
内容は週替りで２種類から選べます。
この日注文したのは牛焼肉発酵焼きです。
こちらが、そのランチ。
思った以上にお肉の量が多くて嬉しいですね。
味付けはハッキリくっきりした印象。
メリハリが効いており美味しいですね。
キャロットラペの隣りにあるのが黒麦麹のドレッシング。
このドレッシングがかなり優秀で、サラダをとても美味しく食べられました。
最後のスイーツも麹を使ったものでグルテンフリーらしいですよ。
こちらも美味しかったです。
ランチ以外に、普通にカフェとしても利用できるみたいでした。
場所
営業時間：11時00分～16時00分
定休日：日 月
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：0267410337
住所：長野県北佐久郡御代田町馬瀬口４５１−６ アンベリール 1-A
駐車場：あり
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