萬福
小布施町にある小さな餃子のお店でランチを食べました。
席はカウンター席が5席のみ。
たぶん中国人だと思うのですが、おばちゃんが1人で営業しています。
メニューはこんな感じ。
餃子以外にもジャージャンメンや小籠包などもありますね。
この日は焼餃子定食を注文してみました。
注文してから餃子の皮から作り始めるので、けっこうな時間を待つことになります（笑）。
40～50分くらい待ったかも？
ようやく出てきた餃子がこちら。
餃子一つ一つがとても大きいです。
大きな餃子が６つ。
定食なのでご飯と味噌汁が付いてきます。
餃子の皮は厚めでモチモチした食感が特徴的。
大きいということもあり食べごたえも十分。
餃子を一口噛んだ瞬間、中から肉汁がブシャーっと飛び出てきます。
餃子の中身はとてもジューシーで美味しいです。
特に癖もなく美味しい餃子ですが、皮のモチモチ食感とジューシーな餃子餡がとても美味しいですね！！
他ではなかなか食べられない特徴的な餃子で、とても美味しかったです！！
少々待たなければいけませんが、待ってでも食べたいと思える餃子に大満足でした。
今回は定食にしましたが餃子だけでも満足できそうですよ。
場所
営業時間：11時30分～14時00分 17時00分～19時30分
定休日：不定休
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：090-8326-6474
住所：長野県小布施町千両43
駐車場：あり