こつこつ豆と器
小布施町にある人気なカフェのこつこつ豆と器。
素敵な雰囲気と素敵な器が人気なお店です。
この日は軽食メニューからあずきバタートーストを注文してみました。
パンは中野市のベッカライウラノさんのライ麦20%を使用しているみたいですね。
いわゆる、あんバタートーストですが、あずきバタートーストと名付けるところがセンスが良いですね。
小さめのトーストが2枚。
トーストの上にはバターがのっていて、小豆餡は別皿になっているスタイル。
お好みで小豆餡の量を調節できるのも良いですね。
トーストは食感が心地良く、噛めば噛むほど小麦の美味しさが広がります。
バターと小豆餡との相性も良く、とても美味しかったですよ。
ボリュームは控えめなので、別にスイーツも食べられそうでした(笑)。
場所
営業時間:10:00-16:00
定休日: 日曜日、月曜日、祝日
(営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。)
電話:026-214-3435
住所:長野県上高井郡小布施町小布施228-5
駐車場:あり