牛鍋 きんもくせい
松本市にオープンした牛鍋 きんもくせいでランチに牛鍋を食べました。
お店の場所は縄手通りの近くです。
こちらのお店は同じ松本市にある鉄板焼のお店の燕十がプロデュースした姉妹店です。
燕十プロデュースのお店だから間違いなく美味しいですね！！
メニューはこんな感じ。
価格はオープン記念価格らしく、しばらくしたら値上がりするらしいです。
店内はこんな感じ。
高級過ぎず落ち着いた雰囲気が良いですね。
この日は牛鍋を食べました。
牛鍋にはビールが合うそうですよ。
すき焼きとは少し志向が違う牛鍋。
長野県ではこちらのお店以外に無いと思います。
お肉の質が食べる前から良いのが分かりますね。
最初に味噌を鍋に溶きます。
お肉はしゃぶしゃぶの要領で食べるスタイル。
少し赤いくらいで溶いた玉子に潜らせていただきました。
お肉がめちゃくちゃ美味しい！！！！！！！！！！！
あとはお好みで野菜などを投入しすき焼きっぽい感じいただきましたよ。
牛鍋のイメージとしてはすき焼きとしゃぶしゃぶの中間的な感じでしょうかね。
そして、追加で食べた土鍋ご飯。
土鍋で炊いたご飯なので米の一粒一粒が際立っていますね。
お肉と一緒に食べると、もう最高に幸せな気分になれます。
最後は玉子を追加して卵とじにします。
それをご飯の上にのせると、最高に美味しい〆ごはんの完成。
最初から最後までとても美味しかったです！！
次回はさくら鍋も食べてみたいですね。
場所
営業時間
12時00分～14時00分
17時00分～21時00分
定休日：月火
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：0263889010
住所：長野県松本市大手４丁目３−１０
駐車場：なし
You Tube
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