日本料理・そば懐石 紡ぎ
長野市にある日本料理・そば懐石 紡ぎでランチを食べました。
お店の場所はぱてぃお大門にあります。
基本的には予約制のお店。
普段使いのお店というよりは特別な日に使うお店ですね。
席は2階にあり、蔵の中で食べる日本料理は情緒があって良いものです。
この日は美味しいものを食べる女子会でしたので、最初にザクロのジュースで乾杯しました(笑)。
最初のお料理です。
器にもこだわりを感じますね。
続いて、丸い桶?入った小鉢の盛り合わせ。
お料理の見せ方も素晴らしいです。
少量ずつ3つの料理が楽しめるのが良い感じ。
続いては煮物が出てきました。
良いお味が染み込んだ大根がとても美味しかったです。
蕎麦は十割蕎麦です。
蕎麦の風味がダイレクトに伝わってくる美味しいお蕎麦でした。
最後に店主さんが自ら抹茶を立ててくださいます。
最初から最後まで、おもてなしと美味しいお料理に大満足でした!!
場所
営業時間
昼 12時~15時(約2時間コース 最終入店13時) 要予約
夜 18時~22時(約3時間コース 最終入店19時) 要予約
定休日: 日曜日・月曜日(祝日の場合は日曜日営業・火曜日休み)
(営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。)
電話: 026-219-2654
住所:長野県 長野市大門町54-1 ぱてぃお大門蔵楽庭内
駐車場:なし
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