手打蕎麦 久虎
長野市檀田にオープンしたお蕎麦屋さん。
お店の目の前に駐車場があります。
台数は多く停められなさそうな感じでした。
普通のお家をリノベーションしたような外観ですね。
お店に入ると虎のシーサーが置いてありました（笑）。
阪神タイガースファンなのかな？
店内は落ち着いた雰囲気で良いですね。
これぞ日本って感じです。
メニューはこんな感じ。
蕎麦のメニューに虎が付いてますね（笑）。
お茶はそば茶でした。
この日注文したのは天虎。
天虎は、いわゆる天ぷら蕎麦ですね。
シンプルに美味しそうに見えますね。
こちらのお蕎麦屋さんの特徴は蕎麦汁。
白だし醤油の蕎麦汁なので色が薄めです。
普通の蕎麦汁もあるそうで選ぶことが可能でした。
蕎麦の麺は二八です。
蕎麦汁の出汁の主張が強めで美味しかったです。
最後に蕎麦湯も出てきますが白だし醤油の蕎麦汁との相性が非常に良いですね。
こちらが天ぷらの盛り合わせ。
季節によって内容は変わるのかな？
サクッと揚がっていて、とても美味しいです。
天ぷらの中に一際大きくて存在感のあった薩摩芋。
写真では伝わりにくいですが、かなり大きなものが入っていました。
流行りのネッチョリ系の薩摩芋で、これがとても美味しかったですよ！！
抹茶塩も置いてあったので、天ぷらは天つゆ以外でも楽しめますね。
あと生七味も付いてきましたが使い所がよく分かりませんでした（笑）。
蕎麦汁に入れて食べるのかな？
これ自体は美味しかったですよ！
お店のホームページを見てみるとタイガースアイスやモナカなどの通販もやっているようで、お店でも食べられるようになると嬉しいですね。
場所
営業時間：11時30分～14時00分
定休日：月曜日
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：090-9333-2772
住所：長野県長野市檀田２丁目３０−１４
駐車場：あり