たかの（UDON TAKANO）
長野市にあるたかの（UDON TAKANO）で朝から豆腐うどんとちくわ天を食べました。
以前とは違って朝から営業をしているみたいです。
詳細な情報がないので定かではないですが朝の7時位から営業しているみたいですね。
この日は朝の8時位に訪れてみましたが、朝からけっこうお客さんが入って賑わってました。
新しい限定メニューも出てきましたね。
中でも冷やしカレーうどんが気になりますね（笑）。
カレーの冷やしって・・・、どんな感じなのでしょう？
午前10時までの朝うどんには100円でミニ丼が付けられたり10円でちくわ天が付けられるみたいです。
期間限定って書いてあるので、いつまでやっているかは不明です。
この日注文したのは豆腐うどんに10円でちくわ天を追加しました。
回転が早いのでそれほど待つこともなく席に着けますね。
前から食べてみたかった豆腐うどん。
普通のうどんに普通の豆腐が入っていますね（笑）。
うどんの汁が美味しいから豆腐も普通に美味しく食べられますね。
これはこれでアリな組み合わせかも。
うどんはしっかりとしたコシがあり、噛めば噛むほど旨味を感じます。
ただ、毎回、ほんの僅かですが麺のコシに差を感じますね。
ほんとに僅かですが。
これは自家製麺なのでその日のコンディションによって生じるのかな？
何れにせよ、美味しいうどんなのは間違いないですね。
個人的にちくわ天が大好きなので朝のちくわ天10円サービスは嬉しかったです！！
場所
営業時間：7：00～
定休日：火曜
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：不明
住所：長野県長野市中御所4丁目8-4
駐車場：あり