おとめ寿司支店
こんにちは!今回は、長野市柳町交番近くにある【おとめ寿司】さんでのランチ体験についてご紹介します。ネット上にはあまり情報がない隠れ家的な寿司屋さんですが、今回勇気を出して訪れてみて本当に良かったです!
初めての寿司屋さん、緊張と期待
初めて訪れる寿司屋さんは、いつも緊張しますね。店内に入ると、カウンター席と小上がりの落ち着いた空間が広がっていました。大将が気さくに迎えてくれ、緊張がほぐれていきます。
カウンター席で、大将との会話も弾む
今回はカウンター席に座りました。メニューを見ながら、一番人気の「にぎり寿司の松」を2000円というお手頃価格で注文。大将との会話も弾み、初めて訪れた私にも気さくに話しかけてくれました。
写真映えする、心温まるおもてなし
通常はネタごとに寿司が出てくるそうですが、私が写真を撮りたいと伝えると、写真映えするようににぎりのセットをまとめて出してくれました。お客さんの気持ちに寄り添ってくれる大将の心遣いに感動しました。
見た目も美しい、こだわりのにぎり寿司
美しいお皿に並べられた寿司は、見た目も華やかで食欲をそそります。握り寿司の他に、野沢菜漬けと豆も添えられていました。
各ネタの美しさに目を奪われますが、見えないところにもこだわりが。大将によると、山葵は生山葵を使用しているとのこと。実際に食べてみると、生山葵ならではの刺激と香りが口いっぱいに広がり、寿司の美味しさを引き立ててくれます。
どれも絶品!特に感動したのは…
すべての寿司が本当に美味しく、特に感動したのは以下の点です。
- マグロ: 赤身と中トロのどちらも新鮮で、とろけるような舌触り。
- いくら: 粒が大きく、口の中でプチプチと弾ける食感がたまらない。
- 玉子: 出汁巻きのような優しい味わいで、寿司職人の技を感じます。
- 巻物: マグロ、かっぱ、干瓢のどれも美味しく、特にマグロ巻きのボリューム感が素晴らしい。
大将の気遣いが最高の思い出に
美味しい寿司はもちろんですが、大将の温かいおもてなしが、今回の食事をさらに特別な時間にしました。初めてのお店でも、安心して食事を楽しめる雰囲気を作っていただき、本当に感謝しています。
まとめ
長野市柳町交番近くにある【おとめ寿司】さん。隠れ家的な雰囲気でありながら、本格的な寿司を味わえる素敵なお店です。大将の温かいおもてなしと、こだわりのネタ、そして素晴らしい味。この経験をブログに残せて本当に嬉しいです。
もし長野市を訪れる機会があれば、ぜひ【おとめ寿司】さんに足を運んでみてください。きっと忘れられない食事体験になるはずです。
場所
営業時間:11時30分~13時30分、17時~20時
定休日:木曜
(営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。)
電話:026-232-2217
住所:長野県長野市柳町86
駐車場:あり
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