ラボラトリオ
松本市にあるカフェのラボラトリオ。
土日限定のプリンを食べるために訪れました。
数年ぶりに訪れましたがカフェスペースが拡張されていましたね。
この日はプリントミルクティーを注文。
このプリン、想像を超えた美味しさがありました。
見ての通りカラメルソースはほろ苦く、珈琲のパウダーがかかっています。
甘さの中にほろ苦さが強調されていて、まるで大人のプリンですね！！！
食感にも驚かされました。
スプーンを入れたときの完食はしっかりとした固めのプリンかと思いきや、口当たりの良い滑らかさも兼ね備えています。
プリンにここまで感動したのは初めて！！
とても美味しいプリンに大大大満足でした。
場所
営業時間:：11:00-18:00 (火曜定休)
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：0263(36)8217
住所：長野県松本市大手 1-3-29-2F
駐車場：なし