上田市にあるLEVRE and BONというお店を知っていますか？
パンとケーキのお店。パンとケーキの2大美味しいものを扱う素敵なお店です。
LEVRE and BON
こちのお店にはカフェも併設されていて、パンやケーキのイートインが可能です。
店内にも席はありますが、私のオススメはテラス席。
気候の穏やかな季節にテラス席で食べるパンやケーキは最高に美味しい。
ドリンクメニューも本格的なカフェ並みに充実しているのでオススメです。
そんなLEVRE and BONですが、今回紹介するのはパンとケーキではなくてパフェ！
期間限定で登場するパフェが美味しすぎるので紹介します。
パフェ
いちごパフェ
パフェといえば苺が最初に思い浮かぶ方が多いのではないでしょうか？
見るからに美しいパフェ。
苺が山のように盛り付けられたパフェはSNS映えも間違いなし。
パフェの中層部から下層部にかけて細かい断層構造になっており、層ごとに違った味わいを楽しめる。
緑色をしている層は抹茶ではなくピスタチオクリーム。
パフェの構成要素でアイスクリームは外せませんが、こちらのパフェはアイスクリームが入ってません。
なので、コンパクトにまとめられたカップケーキのような一面もあります。
さらに驚きなのがテイクアウトが可能なこと。テイクアウトができるパフェなんて珍しいですよね。
ということで、驚きとワクワクが混在したとっても美味しいパフェでした。
期間限定なので苺の季節のみ食べられますよ。
栗パフェ
栗の美味しさを洋風にアレンジしたパフェ。
LEVRE and BONのパフェは断層ごとに味の変化を楽しめるのが素晴らしいですね。
上から下まで美味しさが詰まった飽きのこないパフェでした！
宇治抹茶パフェ
最近、抹茶って流行っていますね。
緑のコントラストが美しいパフェ。
和の抹茶をパフェですが、全体的にどちらかというと洋風なアレンジが強め。
洋の要素が強いので抹茶感は弱めですが、それを補うような美味しさがあります。
断層ごとに食感、味の変化があり、最初から最後まで美味しいパフェでした。
かき氷
練乳ベリーのかき氷
夏季にはかき氷も登場します。
真夏の暑い日にテラス席で食べるキンキンに冷えたかき氷は最高に美味しいですね。
氷の食感はフワッとした感覚でペロッと食べられました。
他にはほうじ茶のかき氷もありますよ。
パンケーキサンド
苺のパンケーキサンド
番外編でパンケーキサンドというものあるので紹介しますね。
みんな大好きなパンケーキをサンドしたパンケーキサンド。
間違いなく美味しいヤツです。
フワッとした生地の間にたっぷり苺と優しい生クリームがサンドされています。
持ち帰りもできるから、お家でもパンケーキが楽しめるのは良いですね。
パン
ピザトースト
パンも美味しいです。
場所
営業時間：9:00～19:00
定休日：月曜日、第1・第3火曜日
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：0268-71-7796
住所：長野県上田市神畑２８１−２０
駐車場：あり