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Glacerie BAUCK （グラスリーバウク）
長野の秋は、美味しいものがたくさん！
今回は、そんな長野の秋の味覚を存分に堪能できる、Glacerie Bauckの「食べ歩きぶどうパフェ」を食べてきたのでご紹介します。
外観も味も芸術的なパフェ
お店に一歩足を踏み入れると、ショーケースに並ぶ美しいジェラートの数々。
今回のターゲットである「食べ歩きぶどうパフェ」はショーケスには入っていません。
トップには長野県産の宝石、ナガノパープルがたっぷり！
紫色が鮮やかで、見ているだけで幸せな気分になります。
贅沢な層が楽しめる
さつまいもアイス、紅茶パンナコッタ、巨峰ソルベ、チーズクリーム、バラゼリー…
様々な素材が層になっており、一口ごとに異なる食感が楽しめます。
特に、ナガノパープルの濃厚な甘さと、チーズクリームの爽やかな酸味の組み合わせが絶妙でした。
最後まで飽きずに食べられる
パフェの底には、サクサクのパイ生地。
最後まで飽きずに美味しく食べられます。
添えられたブドウパウダーも、風味をさらに引き立ててくれます。
まとめ
Glacerie Bauckの「食べ歩きぶどうパープル」は、見た目も味も大満足の一品でした。
長野を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。
きっと、忘れられない思い出になるはずです。
場所
営業時間：12:00～22:00
定休日：不定休
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：不明
住所：長野県長野市稲田3-31-8 IKONE city内
駐車場：あり
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