HACO BURGERS
こんにちは!今回ご紹介するのは、長野市権堂に新しくオープンした話題のハンバーガー屋さん、「HACO BURGERS」です。
HACO BURGERSってどんなお店?
HACO BURGERSは、スマッシュバーガーというユニークな調理法で作るハンバーガーが自慢のお店です。スマッシュバーガーとは、パティを平たく潰して焼き上げることで、外はカリッと中はジューシーな食感を楽しめるのが特徴。
お店の場所は、権堂アーケードの近く。綿半の向かいにある台東食品の裏手に、HACO CONTAINER PARKというおしゃれなコンテナパークがあり、その中にHACO BURGERSはあります。
HACO CONTAINER PARKって?
HACO CONTAINER PARKは、以前「GONDAKIBA BASE」として親しまれていた場所がリニューアルオープンしたものです。「権堂の冷蔵庫」と呼ばれていたGONDAKIBA BASEの雰囲気をそのままに、さらにパワーアップした空間になっています。
実際に食べてみた!
さて、そんなHACO BURGERSで実際にランチをいただいてみました。今回注文したのは、HACO BURGERのダブルとポテト、そしてオレンジジュースです。
HACO BURGERのダブルは、なんと1430円と少し贅沢な一品。でも、その値段に見合うだけの満足感がありました!ダブルということで、スマッシュされたパテが2枚も挟まれています。パテは想像以上にジューシーで、肉の旨みが口いっぱいに広がります。
バンズもこだわりを感じられ、パテとの相性も抜群。さらに、チーズや玉ねぎ、レタスなどのトッピングも加わり、一口ごとに異なる食感が楽しめます。
ポテトは、特に特徴があるわけではありませんが、ホクホクとした食感でハンバーガーとの相性も◎。オレンジジュースは、ハンバーガーの油っこさをさっぱりと洗い流してくれるので、嬉しい組み合わせです。
まとめ
HACO BURGERSは、ハンバーガー好きにはたまらないお店です。スマッシュバーガーの独特な食感が病みつきになること間違いなし!
また、HACO CONTAINER PARKも、おしゃれな空間でゆっくりと食事を楽しみたい方におすすめです。権堂に来た際は、ぜひ立ち寄ってみてください。
場所
営業時間:11:00~19:00(LO 18:30)
定休日:火曜日、水曜日
(営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。)
電話:不明
住所:長野県長野市大字鶴賀権堂町2217 権堂西沢パーキング
駐車場:なし
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