松本ラーメン団の「ニボトン四重奏」
信州ラーメン博2024に行ってきました！
全国から人気ラーメン店が集結するこのイベントで、特に楽しみにしていたのが、松本ラーメン団の「ニボトン四重奏」です。
4つのスープを合わせたという、その斬新な組み合わせに惹かれて、今回食べることを決意しました。
会場に着くと、たくさんの人で賑わっていました。各ラーメン店の個性あふれる香りが食欲をそそります。
そして、ついに「ニボトン四重奏」にありつけました！
スープを一口飲むと、想像をはるかに超える濃厚な味わいが口の中に広がります。
4つのスープが複雑に絡み合い、奥深い旨味がぎゅっと凝縮されているような感覚です。
煮干しの風味が強く、魚介好きにはたまらない一杯。
麺は、三森製麺所の特注麺とのことで、スープとの相性も抜群です。
もちもちとした食感が、濃厚なスープによく合います。
チャーシューは柔らかく、味も染みていて美味しかったです。
松本ラーメン団の「ニボトン四重奏」は、予想をはるかに超える美味しさでした。
4つのスープを合わせたという、斬新なアイデアが素晴らしいです。
信州ラーメン博に訪れた際は、ぜひ一度食べてほしい一品です。
場所
イベント詳細 <当日券のみ>
■日程
第1幕【 9月12日（木）～16日（月･祝）】（5日間）
※17日(火)18日(水)は入れ替えのため休業
第2幕【9月19日（木）～23日（月祝）】（5日間）
ラーメン提供時間10時～20時
※第1幕、第2幕それぞれの最終日（16日、23日）に限り19時まで
■チケット販売時間
各日9:45～19:45まで販売しております。
ラーメンの受け渡しは20:00終了
※各最終日（16日、23日）はチケットの販売は18:45終了、ラーメンの受け渡しは19:00
■出店店舗
〈第1幕 9月12日(木)～16日(月･祝)〉
・肉そば けいすけ
・祇園らぁ～めん京
・くじら食堂
・ど･みそ
・吉祥寺 武蔵家
・松本ラーメン団
〈第2幕 9月19日(木)～23日(月･休)〉
・せたが屋
・新旬屋 本店
・中華そば ムタヒロ
・じゃぐら高円寺
・百年本舗 秋葉原総本店
・上田らあめん はち
■会場
ながの表参道セントラルスクゥエア
（長野県長野市鶴賀問御所町1307-1）
■料金
入場無料、1杯1,000円（税込）
※チケット制、当日券のみ
チケットは会場券売機にて販売 ※現金のみ
■アクセス
長野駅から徒歩14分
長野駅からバス 詳細 【セントラルスクゥエア】バス停まで約3分※支払いは現金及び、KURURU(ICカード)のみ
須坂長野東ICから車で30分
イベント専用駐車場はないので注意！
You Tube
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