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【信州ラーメン博2024】4つのスープが織りなす奇跡!松本ラーメン団の「ニボトン四重奏」を食べた

松本ラーメン団の「ニボトン四重奏」

信州ラーメン博2024に行ってきました!

全国から人気ラーメン店が集結するこのイベントで、特に楽しみにしていたのが、松本ラーメン団の「ニボトン四重奏」です。

4つのスープを合わせたという、その斬新な組み合わせに惹かれて、今回食べることを決意しました。

会場に着くと、たくさんの人で賑わっていました。各ラーメン店の個性あふれる香りが食欲をそそります。

そして、ついに「ニボトン四重奏」にありつけました!

スープを一口飲むと、想像をはるかに超える濃厚な味わいが口の中に広がります。

4つのスープが複雑に絡み合い、奥深い旨味がぎゅっと凝縮されているような感覚です。

煮干しの風味が強く、魚介好きにはたまらない一杯。

麺は、三森製麺所の特注麺とのことで、スープとの相性も抜群です。

もちもちとした食感が、濃厚なスープによく合います。

チャーシューは柔らかく、味も染みていて美味しかったです。

松本ラーメン団の「ニボトン四重奏」は、予想をはるかに超える美味しさでした。

4つのスープを合わせたという、斬新なアイデアが素晴らしいです。

信州ラーメン博に訪れた際は、ぜひ一度食べてほしい一品です。

場所



イベント詳細 <当日券のみ>
■日程
第1幕【 9月12日(木)~16日(月・祝)】(5日間)
※17日(火)18日(水)は入れ替えのため休業
第2幕【9月19日(木)~23日(月祝)】(5日間)

ラーメン提供時間10時~20時
※第1幕、第2幕それぞれの最終日(16日、23日)に限り19時まで

■チケット販売時間
各日9:45~19:45まで販売しております。
ラーメンの受け渡しは20:00終了
※各最終日(16日、23日)はチケットの販売は18:45終了、ラーメンの受け渡しは19:00

■出店店舗

〈第1幕 9月12日(木)~16日(月・祝)〉
・肉そば けいすけ
・祇園らぁ~めん京
・くじら食堂
・ど・みそ
・吉祥寺 武蔵家
・松本ラーメン団
〈第2幕 9月19日(木)~23日(月・休)〉
・せたが屋
・新旬屋 本店
・中華そば ムタヒロ
・じゃぐら高円寺
・百年本舗 秋葉原総本店
・上田らあめん はち

■会場
ながの表参道セントラルスクゥエア
(長野県長野市鶴賀問御所町1307-1)

■料金
入場無料、1杯1,000円(税込)
※チケット制、当日券のみ
チケットは会場券売機にて販売 ※現金のみ

■アクセス
長野駅から徒歩14分

長野駅からバス 詳細 【セントラルスクゥエア】バス停まで約3分※支払いは現金及び、KURURU(ICカード)のみ

須坂長野東ICから車で30分

イベント専用駐車場はないので注意!

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