そば処 よこ亭
長野市街地から黒姫方面へ向かう長野県道37号長野信濃線の途中にあるお蕎麦屋さん。
駐車場は広くて停めやすいです。
店内は広くてテーブル席やお座敷席があります。
注文はタブレットで行います。
お蕎麦という古風な食べ物に比べてハイテクな感じが面白いですね（笑）。
オーダーから料理が出てくるまでのオペレーションがシステム化されていて効率的で良いですね！！
ということで注文してから料理が出てくるまで早い。
この日食べたのはエビ野菜天ざる蕎麦。
海老の天ぷらはカリッと揚がっていてプリプリで美味しかったです。
蕎麦の良し悪しは分かりませんが、美味しくいただけました。
場所
営業時間：１１：００～１８：００ ※12月～3月は11：00～17：00
定休日：毎週水曜日（※祝祭日の場合は翌日、ゴールデンウィーク盆期間は営業）
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：026-253-8287
住所：長野県上水内郡飯綱町大字柳里８４７−３
駐車場：あり