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カフェ

  • 2021年2月13日

toantoroa33(トラントロア33)のショーフロアショコラ

toantoroa33(トラントロア33) 長野市にあるオーガニック食材にこだわったスイーツのお店。 この日はバレンタイン期間限定のスイーツを食べに来ました。 ショーフロアショコラというアシェットデセール。 最初に大きな球体のチョコレートが運ばれてきます。 お店の方が熱々のホットチョコレートを注いで […]

  • 2021年2月11日

ガトーメゾン アンブランのポンカンと苺のパフェ

ガトーメゾン アンブラン 長野市にあるガトーメゾン アンブランの新作パフェを食べました。 今回の新作はポンカンと苺のパフェ。 トップにはカラメルを固めた飴細工がのっています。 ポンカンと一緒に食べると食感の違いからくる心地良さを感じますね。 中央にチョコレートアイス。 中には洋梨のル・レクチェが隠れ […]

  • 2024年11月14日

パティスリー27のソフトクリームのような新感覚スイーツのコルネショコラフレーズ

パティスリー27 長野市のしまんりょ小路にあるパティスリー。 バレンタイン限定(2月14日)までの限定スイーツのコルネショコラフレーズを食べました。 一見、ソフトクリームのように見えますがソフトクリームではないです。 持ち帰りもイートインも可能なスイーツです。 構成はチョコレートを基軸にパフェのよう […]

  • 2021年2月7日

自然と暮らす喫茶hanatokiの杜仲茶ラテとベイクドチーズケーキ

自然と暮らす喫茶hanatoki 上田市の別所温泉にある自然と暮らす喫茶hanatoki。 自家焙煎珈琲が飲める小さな古民家カフェです。 ドリンクメニューは珈琲の他にも色々揃っており、珈琲が苦手な人でも楽しめます。 店内の古めかしくも味がある雰囲気が好きです。 この日注文したのはベイクドチーズケーキ […]

  • 2021年2月3日

亀山珈琲焙煎所の珈琲とプリン

亀山珈琲焙煎所 上田市にある亀山珈琲焙煎所で珈琲を飲みながらプリンを食べました。 上田市のこの辺りは珈琲のお店が多いですね。 注文したのはブレンドコーヒーのまろやかとプリン。 珈琲は昔ながらの苦味を感じる味わい。 昔ながらの純喫茶の珈琲を感じます。 プリンは昔ながらの固めのプリン。 プリンの表面がツ […]