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カフェ

HAKKO MONZENの発酵カレー

HAKKO MONZEN 長野市にあるHAKKO MONZENでランチを食べました。発酵食品をコンセプトにしたお店。店内には発酵食品の販売もしてました。ランチメニューも発酵食品を中心としたラインナップ。この日は発酵カレーを注文しました。味噌汁から小鉢まで全て発酵食品。お腹に優しく美味しい […]

Polka Dot Cafe （ポルカドットカフェ）長野市にある古民家カフェ。この日はカスタードプリンとバニラアイスクリームを注文してみました。最近流行りの昔ながらの固めのプリン。プリンの表面に『す』がありますが、中はツルツルです。表面の『す』とは裏腹に滑らかで美味しいプリン。バニラビー […]

自然と暮らす喫茶hanatoki 上田市の別所温泉にオープンしたカフェ。お店の場所はパンとお菓子marufujiがあった所。店内はパンとお菓子marufujiの良いところをそのまま活かしていますね。古い建物の趣がある雰囲気が素敵です。カフェメニューはこんな感じ。食事メニューは無く、ドリンク […]

暮らす店実と花長野県立大学近くにあるカフェ。住宅街にひっそりと営む隠れ家的なお店でもあります。この日は台湾スイーツの1つ豆花（トウファ）を食べました。ベースは豆乳なのでヘルシーなスイーツ。スルスルッと入ってくる優しいスイーツでした。場所長野県立大学正門より南へ約120mの場所。営業 […]

こつこつ豆と器小布施にある小さなカフェ。店名の通り自家焙煎珈琲と器のお店。珈琲豆や器も購入できます。この日はクリスマス期間限定のクリスマスプレートを注文。出てくる器すべてが素敵ですね。この日のクリスマスプレートはこんな感じ。どのスイーツも主役級に美味しくて大満足でした。場所営業 […]