- 2021年3月6日
ピータースのクープ・フリュイルージュ
ピータース 佐久市にあるピータースのカフェでパフェを食べました。 数年ぶりに訪れましたがカフェが新しくなってました。 ケーキ屋さんとは別の建物にカフェが移設されており、しかも2階建て。 以前よりもパワーアップしてますね。 カフェは先にお会計を済ませるシステム。 この日注文したのはクープ・フリュイルー […]
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パフェ
- 2021年2月11日
ガトーメゾン アンブランのポンカンと苺のパフェ
ガトーメゾン アンブラン 長野市にあるガトーメゾン アンブランの新作パフェを食べました。 今回の新作はポンカンと苺のパフェ。 トップにはカラメルを固めた飴細工がのっています。 ポンカンと一緒に食べると食感の違いからくる心地良さを感じますね。 中央にチョコレートアイス。 中には洋梨のル・レクチェが隠れ […]
- 2021年1月25日
Polka Dot Cafe （ポルカドットカフェ）のパフェのようなプリンアラモード
Polka Dot Cafe （ポルカドットカフェ） 長野市にある古民家カフェ。 この日はパフェのようなプリンアラモードを食べました。 プリンアラモードは3種類要されてましたが、カスタードプリンと苺を注文。 見た感じ完全にパフェですね（笑）。 グラスの上にカステラみたいなヤツの上にプリンがのっている […]
- 2021年1月13日
LEVRE and BONの持ち帰りができる苺パフェ
LEVRE and BON 上田市にあるLEVRE and BONで苺パフェを持ち帰りました。 毎年、この時期に登場するLEVRE and BONの苺パフェ。 この日はケーキが並ぶショーケースの中にパフェも一緒に並んでました。 持ち帰りができるパフェって珍しいですね！ アイスクリームを使ってないので […]
- 2020年12月2日
カフェドレッタ（cafe dolette ）のソフトパフェ
カフェドレッタ（cafe dolette ） 善光寺のすぐ近く、九九や旬粋の2階にあるカフェ。 ガレットやクレープが食べられるカフェです。 この日はクレープではなくて季節限定のソフトパフェを食べてみました。 クリスマスツリーをイメージしたパフェ。 緑の部分は抹茶です。 ソフトクリームが濃厚で美味しか […]