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とんかつ

成満堂（大福屋）の肩ロースかつ定食

成満堂（大福屋）善光寺近くにある大福屋。大福は売ってません。古本、喫茶、牛乳がコンセプトの不思議なお店。ランチは成満堂というとんかつ屋さんになります。この日注文したのはオススメされた肩ロース定食。通常は冷奴が付いてきますが雪の日限定で湯豆腐が出てきました。とんかつが出てくるまでは結構待 […]

泰眞須坂市にあるお蕎麦屋さん。きりもみ蕎麦という平たい特徴がある蕎麦が食べられるお店。今回はその蕎麦ではなくヒレかつ重を注文しました。しかも特盛で（笑）。店内にはテーブル席の他にカウンター席もあるのでお一人様でも気兼ねなく入れます。ソースに浸かったヒレかつが5枚。お重にびっしりと敷き詰 […]

岡沢そば店長野市三輪にあるお蕎麦屋さん。メニュー表がキレイになってました。内容は以前と変わりなさそうです。この日に注文したのは玉子かつ重。重と丼の違いは肉の厚みらしいです。重のほうが厚い層で、こちらを注文。肉の厚みが厚いせいか、料理が出てくるまで少々時間がかかりました。刻み海苔が愛着 […]

山帰来つた弥長野西高校近くにある和食が食べられるお店。先代は大衆食堂的なお店でしたが、現在は本格派の和食も食べられるお店になっています。もちろん先代の大衆食堂的なメニューも健在。良い感じで継承が行われ進化していますね。このお店は器にもこだわりを感じます。出てくる器がすべて素晴らしい。 […]

とんかつ健ロースカツ重（ソース）　850円（税込み）善光寺近くにある大衆食堂。店名に『とんかつ』が付いている通りとんかつメニューが充実しているのはもちろんのこと、食堂メニューも豊富にあります。事前に電話予約して取りに行くと待たずに購入できました。事前予約がオススメです。とんかつは流石に美 […]