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松本十帖「哲学と甘いもの」のプリンとほうじ茶

松本十帖「哲学と甘いもの」松本市の浅間温泉にある哲学と甘いもの。松本十帖の施設の一つのようです。誰でも利用が可能なブックカフェになっています。古民家をリノベーションしたカフェは趣があって良いですね。 BGMも無く、とにかく静かなカフェです。そして、音を立てない努力が必要なカフェでもあります […]

ラボラトリオ松本市にあるカフェのラボラトリオ。土日限定のプリンを食べるために訪れました。数年ぶりに訪れましたがカフェスペースが拡張されていましたね。この日はプリントミルクティーを注文。このプリン、想像を超えた美味しさがありました。見ての通りカラメルソースはほろ苦く、珈琲のパウダーがかかっ […]

椒（jao）権堂にオープンした椒（jao）。カレー屋さんと喫茶店が融合したようなお店です。店内の撮影はNGですが、料理の撮影はOKらしいですよ。店内は入ってすぐにカウンター席があります。奥にテーブル席もあります。基本的に店内は狭いです。最初に会計を済ませてから席に着くスタイル。食後の […]

share cafe SOBRIO（ソブリオ）長野電鉄の桐原駅すぐ近くにあるshare cafe SOBRIO（ソブリオ）。一見すると駒焼き屋さんかと思いますがカフェです。この日はカスタードプリンを食べました。最近流行りの昔ながらのプリンです。葉っぱがチョコになっているのがおもしろいです！ […]

エビスパン長野市の老舗パン屋さんの一つ、エビスパン。縁起が良さそうなパン屋さんです（笑）。この日は幻のプリンパンの看板に惹かれてプリンパンを購入してみました。外の外観はクラシカルなプリンの形をしてますね。半分に切ってみると中にはプリント生クリームが入っていました。プリンは昔ながらの美味し […]