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ラーメン

麺匠URANでランチに醤油豚骨ラーメンを食べてみた

麺匠URAN 長野市の権堂アーケード近くにあるラーメン屋さん。オープン当初以来、久しぶりに食べてきました。以前よりメニューが増えて味噌ラーメンや魚介醤油のつけ麺もありますね。店内はカウンター席とテーブル席があります。この日は空いていたのでテーブル席を使わせていただきました。この日に注文した […]

チャイナキッチン桂慎長野市の川中島町今井にあるチャイナキッチン桂慎でランチにあんかけ焼きそばを食べてみました。いわゆる町中華と言われるお店です。店内に入ると中華屋さん特有の床のぬめり感が、これぞ町中華という印象（笑）。こちらのお店はあんかけ焼きそばをすごく推しているみたいですね。こちらがあ […]

集彩軒長野市の川中島町にある中華屋さんの集彩軒でランチを食べてみました。初めて入るお店です。一見すると、いわゆる街の中華屋さん的な感じのお店ですね。店内も一般的な中華屋さん仕様で、テーブル席、カウンター席、小上がり席があります。メニューはこんな感じ。ここに載せた以外にもメニューはけっこう […]

つけそば専門店極一長野市高田にあるつけそば専門店の極一。近所ということもあり、たまに利用しています。最近、毎月限定のメニューが登場してますね。この日注文したのは12月限定の辛ニラ黒豚骨つけそば。麺の中央にニラと卵黄がのったつけ麺です。ニラのインパクトがとても強いですね。ニラ好きなら間 […]

豚骨ラーメン専門店麺屋晴長野市にオープンした豚骨ラーメン専門店の麺屋晴。以前は豚そば専門店でしたがリニューアルしたようですね。注文のシステムは以前と変わっていない感じです。食券を購入して満席の場合は順番待ちの名簿に記名してお店の外で待つシステム。この日注文したのは白豚骨味玉ラーメン。九 […]