- 2024年8月9日
【芳栄】ランチで出会った奇跡！希少部位イチボの旨みが爆発！長野グルメ探訪記
芳栄 長野市で長年愛されている焼肉店「芳栄」。 何度か足を運んでいますが、今回、ランチメニューに「イチボ」が登場したとの情報を入手し、再び訪れることにしました。 イチボ？聞き慣れない名前だが、メニューの説明を読むと、お尻の先の希少部位とのこと。 もも肉の中では最も柔らかく、霜降りが多く、赤身の旨味と […]
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焼肉
- 2024年7月21日
じゅうじゅう屋 花満月でランチに土曜限定焼肉ランチを食べてみた
じゅうじゅう屋 花満月 長野市でリニューアルオープンしたじゅうじゅう屋 花満月でランチに土曜限定焼肉ランチを食べました。 お店の場所は蒸気機関車D51-549号機がある近くです（笑）。 以前は居酒屋さんでしたが、今回はリニューアルして焼肉屋さんに転身したようです。 店内もすっかり変わって焼肉仕様にな […]
- 2024年6月5日
焼肉 明月館で焼肉を食べてみた
焼肉 明月館 松本市にある焼肉 明月館で焼肉を食べました。 お店の場所はなわて通り商店街から、ちょっと路地裏に入った所です。 老舗の焼肉屋さんみたいですね。 最初にサラダやキムチなどが出ていました。 こちらが焼く前のお肉。 下処理がちゃんとされている感じがしますね。 まずは定番の牛タンからいただきま […]
- 2024年1月30日
芳栄でランチに上ハラミと石焼きビビンバのセットを食べてみた
芳栄 長野市にある芳栄でランチに上ハラミと石焼きビビンバのセットを食べました。 お店の場所は居町にあります。 近所ということもあり、ランチに時々利用しています。 一人でも入りやすいですよ（笑）。 この日注文したのは上ハラミと石焼きビビンバのセット。 箸入れに店名が入りましたね。 最初にサラダと上ハラ […]
- 2024年1月13日
生姜焼き けんちゃんでランチに秘伝ダレの豚ロース生姜焼き定食を食べてみた
生姜焼き けんちゃん 千曲市にオープンした生姜焼き けんちゃんでランチを食べました。 お店の場所は屋代駅の近くになります。 お店の入り口と駐車場が大きな通り沿いではなく細い路地を入ったところにあるので注意が必要です。 少し迷いました（汗）。 お店の入口の前が駐車場になってます。 店内は掘りごたつ式の […]