CLOVE CAFÉ（クローブカフェ）
小諸の街並みを散策中に見つけた、ひときわ目を引く古民家。
それが、蕎麦屋が営むスイーツカフェ「CLOVE CAFE」です。
今回は、そんなCLOVE CAFEで頂いた、期間限定の桃パフェについてご紹介したいと思います。
CLOVE CAFEは、昭和初期の古民家をリノベーションしたカフェ。
店内は、どこか懐かしい雰囲気を残しつつ、おしゃれな空間が広がっています。
大きな窓から差し込む陽光が、木の温もりを際立たせ、心が安らぐような心地よさ。
今回注文したのは、期間限定の桃パフェ。
旬の桃がふんだんに使われており、見た目の美しさに目を奪われました。
一口食べると、口の中に広がるのは、桃のジューシーな甘みと、さっぱりとした酸味。
濃厚な自家製バニラアイスとの相性も抜群で、幸福感に包まれました。
パフェの中には、自家製桃アイスや、ホイップクリームにフォンテーヌブローも。
様々な食感が楽しめ、飽きることなく最後まで美味しくいただけました。
特に印象に残ったのは、パフェに使用されている桃の品種。
お店の方に伺うと、地元産の桃を使用しているとのこと。
旬の桃をふんだんに使用した贅沢な一皿は、まさに夏の訪れを感じさせてくれました。
CLOVE CAFEでいただいた桃パフェは、見た目も味も大満足の一皿でした。
古民家という素敵な空間で、美味しいスイーツを味わえるCLOVE CAFEは、小諸を訪れた際はぜひ立ち寄りたいお店です。
場所
営業時間：10:00～18:30
定休日：木曜
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：0267-46-9900
住所：長野県小諸市大手1-5-22
駐車場：大手門公園駐車場（2時間無料）隣接
You Tube
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