つけそば専門店 極一
長野市高田にあるつけそば専門のお店。
この日は7月限定の貝と鶏の冷やしつけそばを食べてみたいくて訪れてみました。
夏は温かいものより冷たいものが食べたくなりますね。
盛り付けがキレイですね。
あさりがたっぷり入ったつけ汁。
こちらは冷たいつけ汁になっています。
麺は細麺で軽い感じでスルスルっと喉を通るのが良いですね。
冷たいですが貝の旨味がたっぷりな汁がとても美味しかったです！！
場所
営業時間：11:30～15:00 17:30〜21:30
定休日:火曜日
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：026-244-7677
住所：長野県長野市高田252-4
駐車場：あり