米村珈琲
篠ノ井の米村珈琲で、今月から始まったモーニングに行ってきました！
古民家をリノベーションした店内は、木の温もりとあたたかい光が差し込み、どこか懐かしい雰囲気。
そこに漂う、ほのかなお香の香りがまた、エキゾチックなムードを醸し出していて、日常を忘れさせてくれるような、そんな素敵な空間なんです。
今回いただいたモーニングは、篠ノ井の老舗パン屋「マツキ」の食パンを使ったオープンサンド。
具材は季節ごとに変わるそうですが、私がいただいたのは、生ハム、アボカド、かいわれ大根、トマトという、彩り豊かな組み合わせ。
ミニトマトがたっぷり乗っていて、見た目もとっても華やかなんです。
一口食べると、口の中に広がるのは、オリーブオイルの豊かな香り、トマトのジューシーな甘み、アボカドの濃厚なコク、そして生ハムの塩気。
それぞれの食材の味が、絶妙なバランスで重なり合い、予想をはるかに超える、奥深い味わいが口の中に広がりました。
マツキの食パンも、外はサクッ、中はしっとり。
具材との相性も抜群で、本当に美味しい！
一緒に頼んだアイスカフェラテも、香りがよく、オープンサンドとの相性もぴったりで、至福のひとときでした。
篠ノ井でこんな素敵なモーニングに出会えるなんて、本当に感動！
こだわりの食材を使った、見た目も味も大満足のオープンサンドは、間違いなくリピートしたくなる美味しさです。
篠ノ井にお越しの際は、ぜひ一度訪れてみてほしいお店です。
場所
営業時間：土日月10:00〜17:00
モーニング営業はお店のSNSで要確認（月曜の7時～９時）。
（営業時間は変更になる可能性もあるのでお店に問い合わせてください。）
電話：不明
住所：長野県長野市篠ノ井布施高田845-1
駐車場：あり
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